1. AVENA : Este cereal es particularmente popular entre los deportistas, pues provee la energia suficiente (vitaminas del complejo B ) para rendir durante la jornada.
Porcion recomendada 3/4 de taza al dia.
2. CARNES ROJAS, BLANCAS Y PESCADO: Estos alimentos contienen hierro, fundamental para prevenir ciertas enfermedades como la anemia, ademas contienen un aminoacido llamado triptofano que se encarga de aumentar la produccion de serotonina, la cual actua como antidepresivo y combate el insomnio.
Porcion recomendada 120 g(la palma de tu mano)
3. CACAHUATES : Son ricos en vitaminas del complejo B que en general ayudan a metabolizar mejor las grasas , los hidratos de carbono y las proteinas consumidas en la dieta. Tambien son esenciales para el mantenimiento y reparacionn del sistema nervioso (central y periferico), promueven el descanso correcto, evitan el estres, la fatiga cronica y favorecen la concentracion, la memoria y las funciones cognitivas.
Porcion recomendada : 30 g al dia.
4. LECHE : Ayuda a diversas funciones, cumple un rol protector del sistema oseo, del cardiovascular y no solo eso, sino que tambien sirve como antidepresivo, pues contiene triptofano.
Porcion recomendada: 2 vasos de 200 ml al dia de leche descremada o semidescremada.
5. PASTA: Este alimento es pura energia, esta formado por hidratos de carbono en forma de almidon.Los fideos y las pastas son excelentes para el organismo, pues este los asimila de manera lenta , evitando que los niveles de azucar alcancen niveles extremos.
Porcion recomendada: 1 taza de pasta cocida al dia.
6. CHOCOLATE: La importancia de este alimento radica en su aporte calorico, debido a que contiene grasas y azucar, ademas de propiedades antioxidantes. Una adecuada cantidad es exelente para levantar el animo.
Porcion recomendada 10 a 20 g, de chocolate amargo al dia.
7. SEMILLAS DE LINAZA Y CHIA: Estas semillas aportan energia porque son ricas en grasas Omega-3 . Se pueden incluir en la preparacion de cualquier ensalada.
Porcion recomendada : 1 cucharada al dia.
8. LENTEJAS : Al igual que las carnes, aportan hidratos de carbono y hierro aunque no de la misma calidad. El hierro vegetal es una excelente combinacion nutricional cuando se acompaña con algun alimento alto en vitamina C, por ejemplo una fruta citrica.
Porcion recomendada : de 1/2 a 1 taza de lentejas cocidas al dia.
9. PLATANO: Esta fruta posee un poco mas de hidratos de carbono que otras, ademas, contiene triptofano y actua como antidepresivo.
Porcion recomendada : 1 platano al dia.
10. PAN : En especial elige panes hechos con harinas integrales y comelos durante el desayuno, ya que sus propiedades proporcionan energia de alta calidad para comenzar el dia.
Porcion recomendada : 2 rebanadas al dia.
Aunque pienses que es complicado incluir en tu dieta estos alimentos, no es asi, basta con dedicar unos minutos al dia para dejarlos preparados , haz la prueba !
PORCIONES ACONSEJADAS PARA PERSONAS DE 20 A 40 AñOS.
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