Sopa de fideo Chino 🍜 Receta saludable

Ingredientes:

1 paquete chico de fideo Chino 

2 zanahorias 🥕 picadas 

2 varas de apio picadas 

1 cebolla rebanada 

3 cucharadas de ajonjolí 

Sal de ajo 🧄 

Salsa de soya 

Aceite de oliva 

Procedimiento:

* Sofreír la cebolla 🧅 y el ajonjolí en el aceite de oliva.

* Agregar 1 litro de agua , las zanahorias 🥕, el apio  y el fideo Chino.

* Dejarlo cocer a fuego lento.

* Acitronar la sal de ajo 🧄 y la sota . Servir caliente.