Ingredientes:
6 ciruelas deshuesadas
2 manzanas 🍎
2 duraznos 🍑
1 taza de requesón
1/2 taza de crema o yogur
Canela en polvo
2 cucharadas de harina de maíz 🌽
2 cucharadas de miel 🍯 o mascabado
1 l de agua 💧
Procedimiento:
* Disolver la harina de maíz en una taza de agua fría y ponerla a calentar.
* Al soltar el hervor, añadir en el resto del agua las frutas previamente molidas.
* Agregar la miel 🍯 y la canela.
* Tapar y dejar hervir a fuego lento durante unos minutos.n
* Al final , agregar la crema y el requesón. Puede servirse fria o caliente 🔥.

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