Ingredientes:
500 g de espinacas
1 cebolla finamente picada
2 jitomates finamente picados
3 dientes de ajo picados
Aceite de oliva
Sal al gusto 👅
Procedimiento:
* Sofreir en un poco de aceite el ajo 🧄 y la cebolla 🧅.
* Cuando estén transparentes, agregar el jitomate y dejar cocinar durante 3 minutos.
* Enseguida añadir las espinacas perfectamente lavadas y cortadas en trozos y agregar la sal.
* Tapar y dejar a fuego lento durante 5 minutos más. Servir caliente 🔥.
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