jueves, 19 de febrero de 2026

Hígados encebollados * Receta saludable


Ingredientes:
1 kg de champiñones picados 
4 cebollas en ruedas 
6 dientes de ajo picados 
Pimienta al gusto 
Aceite de oliva 
Sal al gusto 

Procedimiento:
* Sofreir el ajo y la cebolla , cuando estén transparentes agregar los champiñones ya lavados y picados.
* Salpimentar, tapar la cazuela y dejarlos cocinar a fuego lento.

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