Nopalitos con ajonjolí * Receta saludable

Ingredientes:

500 g de tomate verde 

2 jitomates grandes 

1 cebolla mediana 

3 dientes de ajo 

1 taza de ajonjolí 

500 g de Nopalitos cortados en tiras y cocidos

3 ramitas de cilantro 

1 chile pasilla 

Aceite de oliva

Sal al gusto 

Procedimiento:

* Cocer los tomates y jitomates 🍅.

* Remojar 5 minutos el chile pasilla en la misma agua donde se coció lo anterior.

* Desvenar y licuar los chiles con los tomates ,jitomates y el ajonjolí.

* Acitronar la cebolla picada en un poco de aceite de oliva y agregar a lo anterior.

* Añadir los nopales cocidos y el cilantro picado. Dejar sazonar al gusto y servir caliente 🔥.