Ingredientes:
12 Bisteces de gluten
1 taza de aceite de oliva
2 cabezas de ajos pelados
Sal al gusto
Procedimiento:
* Licuar el aceite de oliva con los ajos y la sal.
* Vaciar a un recipiente y macerar en esta mezcla los Bisteces durante un mínimo de 24 horas.
* Transcurrido el tiempo ⏱️ de maceración, sacarlos del aceite y asarlos al carbón , a la parrilla o en el comal.
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