Cazuela de verduras 🥦 Receta saludable

Ingredientes:

4 chiles poblanos o morrones en rajas 

1 taza de ejotes picados 

1 taza de brócoli 🥦 picado 

1 taza de calabacitas en cuadritos 

1 taza de camote 🍠 en cuadritos 

1 taza de papas 🥔 cortadas en cuadritos 

1 cebolla mediana picada 

Aceite de oliva 

Sal al gusto 👅 

Procedimiento:

* Cocer al vapor todas las verduras , agregando un cortito de aceite de oliva, media taza de agua y sal al gusto.