Ingrediente:
1 kilo de espinacas frescas
2 tazas de pan molido
1 cebolla picada
1 cucharada de mostaza
2 huevos orgánicos 🪺
1 cucharadita de orégano
Sal al gusto
Aceite de oliva
Procedimiento:
* Limpiar y quitar el tallo a las espinacas , cortarlas en trocitos , cocerlas al vapor y escurrirlas.
* Mezclar todos los ingredientes perfectamente, formar las hamburguesas y dorar en un poco de aceite de oliva.
* Servirlas acompañadas de una ensalada fresca, en pan , etcétera.
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